三顧咨詢從2018年開始，由公司提出頒發(fā)“2018-2019年度50萬大獎最佳咨詢項目團隊”，以獎勵當年公司內部的最佳交付項目，經過三顧咨詢專家評審組的嚴格篩選，入圍最佳咨詢項目團隊名單如下：
圖1 50萬咨詢項目年度獎項名單
三顧咨詢顧問服務的價值在于客戶花1個副總的年薪，養(yǎng)一個5人的企業(yè)智囊團，三顧咨詢專家顧問團將成為高層決策的參謀，中層管理的教練，關注企業(yè)問題的發(fā)現者和解決方案提供者，本次入圍名單旨在為鼓勵2018年項目團隊的辛勤付出，希望來年項目交付讓客戶更加滿意。
本文為大家解析的是三顧咨詢如何幫助“川府映像”制定戰(zhàn)略品牌規(guī)劃，明確營銷管理。
圖2 川府映像項目團隊榮獲“外省項目優(yōu)勝獎”
首先我們來看看該項目整體工作內容包含哪些：
圖3“川府映像”戰(zhàn)略品牌項目策劃內容
【1】開業(yè)一文，吸引上千閱讀
寧波翰曦餐飲管理有限公司成立于2013年，旗下品牌“川府映像—成都小郡肝串串香”秉承“鍋底零添加，健康好味道” 的宗旨，并堅持以“美味有特色”為發(fā)展目標，融合傳統火鍋的經典味道與串串香的餐飲體驗，選取上等的食材，采取精心的烹飪，擁有獨特的口感，打造時尚個性的就餐環(huán)境，開創(chuàng)了全新砂鍋串串香新時代。
“川府映像—成都小郡肝串串香”發(fā)源于成都，吸取了地道的成都口味，不遠千里來到浙江生根發(fā)芽，經過不斷研發(fā)改良，創(chuàng)始人創(chuàng)新了老成都的口味，將老一輩的手藝進行了傳承和改良，創(chuàng)造出了這種把火鍋和串串香完美融合在一起的做法，于是便有了如今風靡全國的【川府映像--小郡肝串串香】
一篇開業(yè)的營銷文章，引數千人瀏覽，內容含有專業(yè)的營銷術語以及吸引人的標題，更好的吸引讀者有繼續(xù)閱讀開業(yè)文的想法，以至閱讀到文尾進行客戶的交付，為“川府映像”新門店贏在起跑線，奪取市場更多客戶打下了良好的基礎。
圖4“川府映像”開業(yè)策劃營銷活動
川府映像戰(zhàn)略品牌項目，三顧咨詢對川府映像首先進行了解了實際門店情況，并對現狀立馬做出決策，為川府映像量身定制了門店營銷手冊，內容有市場推廣策略、促銷策略、店面服務策略、綜合策略實踐，這些內容使得川府映像在門店運營上比競爭對手更優(yōu)勢。
圖5“川府映像“門店營銷手冊
【2】營銷培訓，贏在起點
三顧咨詢專業(yè)團隊綜合川府映像團隊現狀，為川府映像團隊制定了營銷培訓內容，內容分為4大類，餐飲營銷基礎理念、店長的管理之道、門店營銷策略、餐飲門店營銷8問。營銷培訓助力川府映像在團隊管理及門店管理上更加體系化，贏在行業(yè)起跑線。
圖6“川府映像”門店營銷培訓
一些必不可少的促銷活動方案是吸引客戶的關鍵，在世界杯成為營銷爆點之前，三顧咨詢?yōu)榇ǜ诚癫邉澚耸澜绫瓲I銷活動方案，內容有活動主題及意義、活動參與方式、時間、地點、活動前期準備、活動實施、活動應急措施。助力了川府映像在世界杯期間開展活動吸引更多的客戶，在行業(yè)激烈的競爭中也能突顯品牌優(yōu)勢。
圖7“川府映像”活動策劃案
【3】布局網絡，擴大發(fā)展
“川府映像”在三顧咨詢的助力之下已獲得了良好的口碑，去過“川府映像”門店的人都說好，為了擴大“川府映像”的門店規(guī)模，推進“川府映像”上線網絡，加大網絡對“川府映像”的影響力，擴大“川府映像”的招商范圍。專為其定制渠道，每日推送。布局網絡勝過競爭對手，打出更加靚麗的品牌營銷。并為川府映像進行了網站建設，網站建設分為7大模塊，內容涵蓋了首頁、門店、加盟、菜品、新聞、聯系方式，不管是食客還是加盟客戶都能在網站上找到自己想要的信息。
三顧咨詢助力“川府映像”立足網絡，讓沒吃過的人知川府，讓吃過的人知川府棒。
圖8“川府映像”網站建設
為川府映像能夠開啟更多家分店，三顧咨詢?yōu)槠渲贫苏猩碳用耸謨�，手冊內容涵蓋5大類：加盟手冊說明、公司與品牌介紹、投資前景分析、加盟政策說明、川府映像加盟商經典案例，助力川府映像與更多商戶成功交付，擴大門店分布區(qū)域。
圖9“川府映像”招商加盟手冊
圖10“川府映像”招商加盟主要內容
圖11“川府映像”自媒體推廣內容
項目總結
業(yè)績提升，門店從20余家增長至50多家。在華東地區(qū)排名前列串串香品牌，持續(xù)兩年利潤實現凈增長。贏得成都電視臺特備推薦美食，成功將品牌打入消費者心智�？诟卸ㄎ唬源腿ゴǜ钥诟袔涌诒�，實現了口口相傳的美食文化。
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【今年各行各業(yè)“壓力山大”】【低價策略的競爭白熱化，也在客觀表明著經濟弱復蘇背景下，消費降級的發(fā)生�！咳绾瓮粐�
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一、你企業(yè)是否遇到以下問題？
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2. 產品/服務同質化，被迫苦打價格戰(zhàn)
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【小增長靠促銷、引領洗牌靠全案】
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【戰(zhàn)略定位】藍光集團、國機集團、廣安愛眾、攀鋼集團、漢龍集團、中明環(huán)保、上東國際、米易縣、成都市團校；
【營銷定位】營門電纜、電建物業(yè)、華美牙科、多聯塑膠、麥潤機械、水電五局-五興物業(yè)、睿美水族、七秒水族、1號水族、華陽客運、張飛啤酒、易中餐、陽光時代幼兒園、創(chuàng)新足、川府映像、悄悄小姐、華陽串根香、歐能多、達奇雅、禧滋燕、興科銳、考拉媽媽；
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【專項報告】中晶環(huán)能、雅麗興科技、野馬汽車、張飛啤酒、成都電視臺、鴻湖州際養(yǎng)老產業(yè)、頂火房車、錦思文化、塔山茶葉、文漢物流、新加披伊頓幼兒園、新疆金遠惠、瑞吉和豐商貿、巴蜀物流、都江堰伊斯蘭文化博物館、貴州雅立包裝、川信門窗；
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